MCTオイルの導入

とはMCTオイル?

MCT油は、純粋なココナッツ油（そして時にはパーム油）から合成された石油の一種です。それは主に中鎖トリグリセリド（MCT）からなる。これにより、高安定性、軽量の質感、速い吸収、無色または非常に淡い色の外観、および皮膚の補給および保湿性の利点を保持しながら、特別な品質および特性が表示されます。

「トリグリセリド」という用語は、炭素（C）、水素（H）、および酸素（O）の元素からなる脂質の種類を指す。これらの元素は、それに結合した脂肪酸の3つの鎖と共に、グリセロール単位（トリグリセリド化合物の構造の「骨格」）の形態で配置されている。脂肪酸の化学組成が変わるため、それらは異なる大きさになり、それらが持っている炭素原子の数に従って分類することができる。短鎖脂肪酸は6未満の炭素原子を有し、中鎖脂肪酸は6~12個の炭素原子を有し、一方、長鎖脂肪酸は13~21個の炭素原子を有する。

中鎖トリグリセリド（MCT）は、中程度で中規模で脂肪酸鎖を有するグリセロール成分からなる天然に存在するトリグリセリド化合物である。言い換えれば、それらは中鎖脂肪酸からなる。これらは次のいずれかにすることができます。

C6（6炭素原子を有する） - カプロイ酸

C8（8個の炭素原子を有する） - カプリル酸

C10（10個の炭素原子を有する） - カプリン酸

C12（12炭素原子12を有する） - ラウリン酸

MCTは、植物油や動物乳製品、牛乳、バター、清澄化バター、チーズなどの動物乳製品に見られます。ココナッツ油とヤシの油はどちらもMCTの豊富な供給源であり、したがってこれらの天然油からMCT油が作られています。

MCT油と分別ココナッツオイルの違いはありますか？

ココナッツ油由来のMCT油は、分画ココナッツ油と呼ばれることがある。しかしながら、「分別ココナッツ油」という用語は、ココナッツ油がその長鎖脂肪酸を除去するための単純な分別を受けた製品を指すことができることに注意することが重要である。言い換えれば、エステル化は含まれていません。したがって、この場合、分別されたココナッツ油は単に固定油の一部として定義することができるが、MCT油は実際にはエステルであり、もはや「油性」感触をもはや走行することはできない。この違いはINCI名に反映されています。分別ココナッツオイルは「Cocos Nucifera（Coconut）oil」のままですが、MCT油（PalmまたはCoconut由来）は「カプリル/カプリックトリグリセリド」となります。

分画ココナッツ油（Cocos Nucifera ill）もMCTSでは高く、その物理的および化学的特性はMCT油と非常に類似する可能性があります。しかしながら、MCT油はエステルであるので、それはさらに軽量で、より粉末状の非油性の質感を有し、分別されたココナッツ油と比較してより速い吸収速度を有する。

MCT油の有益な理学的化学的性質は次のとおりです。

外観の無色または非常に淡黄色

穏やかな特徴的な臭いを発します

室温で液体状態に残る

低粘度と軽量の質感

肌に急速に吸収します

脂っていない非汚染

優れた熱安定性（加熱または凍結することができます）

製品の寿命に貢献する優れた酸化安定性

酸およびアルコールに加えて、脂質や油に可溶性であるため、多用途の溶媒として機能します。