海のバックソーンオイルとその用途

海のバックソーンオイル 海のバックソーン植物から抽出された赤みを帯びたオレンジ色のオイルです。この目的で最も一般的に使用される種は海のバックソーンです。この属に属する種は、メソカルプ（パルプ）に脂質を蓄積します。パルプ。得られたオイル（果物またはベリーオイルとも呼ばれる種子およびパルプオイル）は、栄養補助食品、栄養補助食品、化粧品、スキンケア製品に使用されます。

化学組成

海のバックソーン種子のオイル含有量は平均7〜11％、パルプは新鮮な重量あたり約1.5〜3％のオイルです。種子油は、多価不飽和脂肪酸の高い含有量によって特徴付けられますが、パルプオイルには一価飽和脂肪酸とカロテノイドが含まれています。両方のオイルには、大量のトコフェロール、トコトリエノール[3]およびフィトステロールも含まれています.

脂肪酸

海のバックソーン種子とパルプからの油は脂肪酸組成が大きく異なります。リノール酸とアルファリノレン酸は種子油の主な脂肪酸です。飽和した脂肪酸、パルミチン酸は、果物の肉質の部分から抽出された種子と海のバックソーンオイルから抽出された海のバックソーンオイルの外観と一貫性に有意な違いをもたらします。室温で液体が液体であるが、冷蔵すると厚くなります）、種子油は淡黄色で、冷蔵時に固化しません。これらの脂肪酸の同様の量を含む他の植物油はほとんどありません。不飽和脂肪酸の割合が高いことも、海のバックソーンオイルを迅速に台無しにするため、比較的短い貯蔵寿命の原因です。

トコフェロールとトコトリエノール

α-トコフェロールは、海のバックソーンの主要なビタミンE化合物です。種子油には、大量のガンマトコフェロールも含まれています。トコフェロールとトコトリエノールの総量は、種子油で約64〜300 mg/100 g、パルプオイルで約100-481 mg/100 gです。

カロテノイド

カロテノイドは、海の胸像の果実に独特のオレンジ色の色の色を与える色素であるため、これらの化合物はパルプおよび種子のオイルに存在します。パルプオイルの平均カロテノイド含有量は100 gあたり350 mgであり、種子油カロチン含有量のカロテノイドは100 gあたり67.5 mgです。パルプオイルの総カロテノイド含有量は、間に大きく異なります（300〜2000 mg/100 g）異なる成長場所と亜種、および成分間で、パルプオイルで最大85mg/100g、パルプオイルで最大1000mg/100gまでの種子オイルの総カロテノイド。

フィトステロール

種子およびパルプオイルには、かなりの量のフィトステロール（それぞれ12-23 g/kgと10-29 g/kgオイル）も含まれています。ベタシトステロールはベリー全体の主要なステロール化合物であり、57〜83％の57〜83％を占めています。トータルステロール。

用途

海のバックソーンオイルは、化粧品、特に老化や乾燥肌用に販売されている局所製品でよく使用されます。シーバックソーンオイルは、一部のシャンプーやその他のヘアケア製品で使用されます。皮膚の状態の治療において局所薬として使用されることもありますが、そのような使用の有効性または安全性を実証する高品質の研究はありません。アジアとロシアの伝統医学で何世紀にもわたって使用されてきました。いくつかの東アジア諸国では、パルプオイルが皮膚の火傷に使用されています。